טארטלט קרם פטיסייר ופירות
אז כמו שכבר ציינתי בפוסט "קורס קונדיטוריה – שיעורים ראשונים" התמקדנו בבצק פריך. בנוסף לעוגיות הדמקה, הכנו גם טארט קטן חמוד והכי חשוב טעיםםם! הטארט מורכב משכבת קרם פטיסייר ומעליו פירות, במקרה זה השתמשתי...
View Articleטארט פטריות וגבינות
השבוע הלכתי על משהו קצת פחות כבד מהעוגות הרגילות. טארט פטריות וגבינות. לקחתי את המקור מהאתר Taset, לא מכירה את האתר פשוט חיפשתי רעיונות ב-Pinterest ומצאתי אותו שם. כמו תמיד, מדובר במתכון קליל וטעים...
View Articleפאי לבבות אישי
לא מזמן פרסמתי בדף הפייסבוק את התמונה המוכרת הבאה: התמונה כמובן מהבלוג Receptiza אז אני רציתי להכין את הגירסה שלי לפאים המקסימים האלה. …
View Articleטארט קרם פטיסייר ודובדבנים
אתמול (יום שישי) הייתי עם אחותי בסדנת שמרים. הכנו בריוש, דניש, קראנץ שוקולד, לחמניות זיתים ופוקאצ'ה. לדניש הכנו (יותר נכון המרצה הכינה) קרם פטיסייר. אני מתה על הקרם הזה, הוא טעים כל כך ואפשר לשלב איתו...
View Articleריבועי ליים
אין כמו להצטנן עם כוס לימונדה או סודה ליים לצד ריבועי ליים טעימים טעימים בטעם חזק ולימוני! אז היום, כשכל כך חם בשעות הצהריים ואין כוח להכין משהו יותר מדי מסובך, הכנתי במיוחד את ריבועי הליים המדהימים...
View Article
More Pages to Explore .....